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法式面包糠蓝带芝士猪排

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法式面包糠蓝带芝士猪排

发布日期:2020-03-27 作者: 点击:

第1步

准备用料、面包糠

猪肉片薄片,拍松,可以用松肉锤敲打一下。步骤图:准备用料。猪肉片薄片,拍松,可以用松肉锤敲打一下。

第2步

撒点胡椒粉放上火腿片。

再放上芝士、面包糠。步骤图:撒点胡椒粉放上火腿片。步骤图:再放上芝士、面包糠。

第3步

包成枕头状。

需要包裹严实。包成枕头状。需要包裹严实。

第4步

鸡蛋液加一半的裹炸粉。

准备好的肉排裹一层干粉。步骤图:鸡蛋液加一半的裹炸粉。步骤图:准备好的肉排裹一层干粉。

第5步

再裹蛋液。

最后裹面包糠。再裹蛋液。最后裹面包糠。

第6步

锅里加油烧至七成热放入炸制。

摆盘撒上烧烤酱汁和罗勒碎,再配上蔬菜沙拉OK了。步骤图:锅里加油烧至七成热放入炸制。步骤图:摆盘撒上烧烤酱汁和罗勒碎,再配上蔬菜沙拉OK了。

第7步

香酥脆的面包糠趁热切开流淌出来的芝士,香浓味美。

步骤图:趁热切开流淌出来的芝士,香浓味美。

法式面包糠蓝带芝士猪排的做法小贴士

肉排裹好面包糠以后,用牙签扎入四个角,这样炸制的时候就很容易保持形状,去掉牙签再复炸一下,一定注意小火炸制。

多年来,昊兴食品坚持“以食品安全为生命,以产品质量求发展,以客户服务谋未来”的经营理念,为客户所想,以诚信为本,以品质为精,竭诚为新老客户提供最优质的产品及服务!


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